Русский культурный центр в Нови-Саде приглашает всех ценителей литературы и гастрономии на цикл уникальных лекций от известного российского филолога Инны Ковтуненко. Мероприятия пройдут в рамках проекта «Культурные связи России и Сербии в г. Нови Сад», поддержанного Фондом президентских грантов.
29 и 30 апреля доктор филологических наук, профессор Южного федерального университета и член штаба «Тотального диктанта» Инна Ковтуненко раскроет секреты гастрономических образов в русской классике.
Программа лекций:
-
29 апреля, 18:00 — «Кухня русской интеллигенции XIX века в произведениях А.П. Чехова»
Почему селедка, огурцы и крыжовник у Чехова — это не просто еда, а тонкие психологические детали? Узнаем, как пища на страницах его книг отражает внутренний мир и социальные условия жизни героев. -
30 апреля, 18:00 — «Аутентичность гастрономической культуры донского края в произведениях М.А. Шолохова»
Погрузимся в колоритный мир казачества: что такое каймак и почему бурсаки — это вовсе не пышки? Поговорим о том, как традиционная кухня становится полноценным «героем» шолоховских произведений.
Вход на лекции бесплатный, но количество мест ограничено. Для участия обязательна предварительная запись.
Ждем всех по адресу: г. Нови-Сад, ул. Граничарска, 17а (школа «Новый Дом»).
Проект реализуется при поддержке Фонда Президентских грантов.